مقبلات
طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بالفرن
مقادير صينية البطاطس بالجبن بالفرن
– البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن بالفرن
- اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم ضفيها وضعيها في طبق.
- اهرسي البطاطس مع الزبدة والجبن الكريمي والكريمة وتبلي بالملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم.
- ضعي البطاطس في طبق مناسب للفرن.
- وزعي جبن الشيدر عليها وأدخليها الفرن على حرارة 375 درجة في صينية بحمام ماء لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن.
- قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
(سيدتي)