المطبخ العالمى
طريقة عمل شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور
مقادير شوفان مع الموز والبلوبيري
– الشوفان : كوبان وربع
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الموز : كوب (مهروس)
– حليب : ثلاث أرباع الكوب
– العسل : ربع كوب
– البيض : 1 حبة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الموز : كوب (مهروس)
– حليب : ثلاث أرباع الكوب
– العسل : ربع كوب
– البيض : 1 حبة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)
طريقة تحضير شوفان مع الموز والبلوبيري
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- بطني صينية مربعة بورق الزبدة ورشة زيت.
- اخلطي الشوفان والبيكنج باودر والقرفة والملح في وعاء.
- في وعاء آخر اخلطي الموز المهروس والحليب والعسل والبيضة والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج فوق خليط الشوفان واخلطي جيداً.
- أضيفي البلوبيري وامزجي.
- صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الشوفان وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
(سيدتي)