طريقة عمل بيتزا بالخضار والأعشاب

1. رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وافردي عجينة البيتزا باستخدام الشوبك.

2. اصنعي بعض الثقوب بالعجينة باستخدام الآلة الخاصة أو باستخدام شوكة.

3. رشي القليل من رذاذ الطبخ بصينية الفرن.

4. ضعي العجينة بالصينية، وأزيلي أي زوائد منها باستخدام سكين حادة.

5. ادهني العجينة بصلصة البيتزا، وافرديها باستخدام ملعقة حتى تغطي كامل العجينة.

6. وزعي البصل الجوانح، والفليفلة الملونة، وشرائح من الطماطم، والفطر، والريحان الطازج، وجبنة الموزاريلا المبشورة.

7. أدخلي صينية البيتزا للفرن على درجة حرارة 250 مدة 7 – 8 دقائق.

8. قدمي البيتزا ساخنة.