طريقة عمل دجاج بالفرن بالليمون والسماق

– الدجاج : دجاجة (مقطعة ومنظفة)
– مرق دجاج : نصف كوب
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– عصير الليمون : ربع كوب
– سماق : ملعقة كبيرة
– زعتر مجفف : ملعقة كبيرة (مطحون)
– ملح : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة