الدجاج والطيور
طريقة عمل دجاج بالباربيكيو صوص مع الناشوز
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (مقطعة مكعبات ومشوية)
– صلصة الباربيكيو : كوب ونصف
– رقائق تورتيلا : كيس ((شيبس)، المملح)
– جبنة شيدر : 3 اكواب (الحمراء المبشورة)
– صلصة الباربيكيو : كوب ونصف
– رقائق تورتيلا : كيس ((شيبس)، المملح)
– جبنة شيدر : 3 اكواب (الحمراء المبشورة)
طريقة التحضير
1. ضعي صوص الباربكيو في قدر على النار ثم أضيفي مكعبات الدجاج المشوية حتى يتغطى بالصوص ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
2. وزعي الشبس التورتيلا في طبق الفرن وأضيفي الدجاج المطهو مع الباربكيو وأدخليه إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 5 دقائق.
3. وانثري الجبنة فوقه وهو ساخن وقدميه فوراً.