سلطات
طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانش والخضار
المقادير
– صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة أرباع)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الملفوف الأحمر : ربع كوب
– خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
– صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة أرباع)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الملفوف الأحمر : ربع كوب
– خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
– صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. وزعي الخس والملفوف الأحمر في طبق.
2. وزعي الطماطم على أطراف الطبق.
3. ضعي الدجاج الشرائح في وسط الطبق.
4. اخلطي صلصة الرانش مع الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.
5. زيني بمكعبات الخبز التوست المحمص وقدميها فوراً.