سلطات
طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة بالمايونيز
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)
– ذرة اصفر معلب : كوب
– الأفوكادو : 1 حبة (صغيرة مقطعة مكعبات)
– المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
– عصير لايم : 4 ملعقة صغيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ذرة اصفر معلب : كوب
– الأفوكادو : 1 حبة (صغيرة مقطعة مكعبات)
– المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
– عصير لايم : 4 ملعقة صغيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الدجاج مع الذرة والأفوكادو.
2. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع اللبن والثوم والزيت وعصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل.
3. وزعي الصلصة على خليط الدجاج والذرة والأفوكادو وقلبي حتى يتجانس الخليط وقدمي السلطة باردة.