مشروبات
طريقة عمل سموذي المانجو وجوز الهند
المقادير
– مانغو : 4 حبات (كبير الحجم / طازج أو مجمَّد)
– حليب جوز الهند : كوب
– العسل : ملعقة كبيرة (أو سكر)
– ثلج : 2 كوب (للتقديم)
– حليب جوز الهند : كوب
– العسل : ملعقة كبيرة (أو سكر)
– ثلج : 2 كوب (للتقديم)
طريقة التحضير
1. تُضاف كلُّ المكوِّنات إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على عصير.
2. طريقة التقديم: يُوزَّع ُالـ”سموذي” على الأكواب الحاوية الثلج. تُزيَّن الأكواب بشرائح جوز الهند المحمَّصة (اختياري).