حلويات
طريقة عمل العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر
المقادير
– دقيق : 3 اكواب (أسمر)
– الزيت : ربع كوب
– الماء : كوب
– ملح : رشّة
– سمن : 400 غراماً (بلدي)
– سكر : ربع كوب (أو عسل حسب الرغبة)
– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
– الزيت : ربع كوب
– الماء : كوب
– ملح : رشّة
– سمن : 400 غراماً (بلدي)
– سكر : ربع كوب (أو عسل حسب الرغبة)
– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
1. نضع جميع مكونات العجينة، وتفرد على هيئة أقراص، وتخبز في الفرن أو على الصاج .
2. نكسر الأقراص ونضع عليها السكر أو العسل والهيل وتقدم.
3. للتزين نضع بعض المكسرات حسب الرغبة.