حلويات

طريقة عمل العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

المقادير
– دقيق : 3 اكواب (أسمر)
– الزيت : ربع كوب
– الماء : كوب
– ملح : رشّة
– سمن : 400 غراماً (بلدي)
– سكر : ربع كوب (أو عسل حسب الرغبة)
– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير

1. نضع جميع مكونات العجينة، وتفرد على هيئة أقراص، وتخبز في الفرن أو على الصاج .

2. نكسر الأقراص ونضع عليها السكر أو العسل والهيل وتقدم.

3. للتزين نضع بعض المكسرات حسب الرغبة.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق