صلصات
طريقة عمل صوص سويت آند سور
المقادير
– الماء : 2 كوب
– الخل الأبيض : ثلثان الكوب
– سكر : كوب ونصف
– طماطم : علبة (مهروسة)
– أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– الخل الأبيض : ثلثان الكوب
– سكر : كوب ونصف
– طماطم : علبة (مهروسة)
– أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الماء مع الخل الأبيض والسكر في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الطماطم المهروسة والأناناس المفروم والنشا وحركي المزيج.
3. اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج المكونات وتتكاثف الصلصة قليلاً.
4. يمكنك تقديم الصلصة مع الأطباق الآسيوية والسبرينغ رول.