سلطات
طريقة عمل سلطة الأعشاب
المقادير
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– خس : كوب (مفروم)
– ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم خشن)
– الجرجير : كوب (مفروم)
– خس : كوب (ملون / مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– خس : كوب (مفروم)
– ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم خشن)
– الجرجير : كوب (مفروم)
– خس : كوب (ملون / مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الخس الملون والخس العادي مع الريحان والجرجير في وعاء.
2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.