سلطات
طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز
مقادير سلطة الدجاج بالمايونيز
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)
– المايونيز : كوب
– الخردل : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم مكعبات ناعمة جداً)
– المايونيز : كوب
– الخردل : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم مكعبات ناعمة جداً)
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز
- اخلطي الدجاج المفتت والمايونيز في طبق.
- أضيفي الماسترد وعصير الليمون والزيت واخلطي.
- أضيفي الملح والفلفل والمخلل وقلبي المزيج حتى تتجانس السلطة وقدميها إلى جانب الكراكرز أو خبز التوست المحمص حسب الرغبة.
(سيدتي)