طريقة عمل أرنب بالتوابل

الخطوات

1. يغسل الأرنب جيدا ويقطع لثمانى قطع.
2. ثم فى وعاء على النار نضع الزيت والأرنب ونقلب حتى يتحمر.
3. ثم نضيف الثوم والروز مارى.
4. ثم نضيف الخل والمرق ونتبل بالملح والفلفل والبهارات ونهدى النار ويغطى الإناء ويترك مدة نصف ساعة.
5. ثم نضيف الطماطم ونغطى الإناء ويترك نصف ساعة اخرى أو لحين أن ينضج الأرنب.
6. يغرف فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.