طريقة عمل حلوى البسكويت المالح

الخطوات

1. نسخن الزبدة ونضيف السمسم يحمر قليلاً ثم يرفع .
2. نكسر البسكوت ونضيفه إالى السمسم في طبق كبير ثم نضيف الحليب المكثف ونخلطهم جيداً.
3. نضيف الخليط فى ورق فويل على هيئة شكل إسكواني ونلف جيداً مع غلق أطراف الفويل جيدا.
4. يدخل الثلاجه حتى يجمد ونخرجه ونقطعه على شكل دوائر، ثم ننزع ورق الفويل ويقدم.