المطبخ العربىحلويات شرقيةسلايد 1
طريقة عمل حلوى السميد
المقادير
- 2 x كوب دقيق
- 2 x كوب شربات (سكر)
- 2 x معلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 x كوب سمن
- 1 x كوب دقيق (السميد)
- 1 x كوب حليب خالى الدسم
- 1 x معلقة كبيرة جوزهند
- 1 x كوب فستق (مفروم)
الخطوات
- نقوم بفرك الدقيق بالسمنة ونضعه على الحليب ثم نضيف باقي المكونات ماعدا الشربات والفستق ونعجن جيداً.
- نفرد العجين بالنشابة ونقطعها بالكوب ونلفها على هيئة إصبع، ونقليها وبعد ذلك نضع عليها الشربات ونزينها بالفستق وتقدم.