المطبخ العالمىسلايد 1سلطاتمقبلات
طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي
المقادير
- 4 x معلقة كبيرة لبنّه
- 3 x عدد بنجر (مسلوق ومقطع)
- 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم للزينة)
- 1 x علبة زبادي
- 1 x عدد خيار (مخلل مقطع)
- 1 x كوب حبات ذرة (حلوة)
الخطوات
- فى وعاء صغير نخلط الزبادى واللبنة جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الذرة ويضاف له جزء من خليط الزبادى واللبنة ونقلب.
- ثم نضيف للذرة الخيار المخلل والبنجر ثم نضيف باقى خليط الزبادى ونقلب جيدا تقدم باردة بالهنا والشفا