طريقة عمل برجر بفول الصويا

الخطوات

1. ننقع فول الصويا فتره كبيره حتي تكبر حبته.
2. في الكبه نفرم كل المقادير معا.
3. علي الرخامه نفرد كيس بلاستيك ونفرد عليه اللحم ثم نضع ورقه بلاستيك اخري وبواسطه النشابه نفرد اللحم بحيث يكون متوسط السمك ثم بواسطه قطاعه مدوره او كوب نقطع دوائر من العجين وايضا نضع كل واحده برجر بين طبقتين بلاستيك ثم تحفظ في الفريزر