المطبخ العالمىسلايد 1شورباتمقبلات
طريقة عمل شوربة الخضار بالشوفان
المقادير
- 1 x كيس مكرونة (نودلز صينية)
- 1 x معلقة كبيرة شوفان
- 1 x رشة ملح
- 1 x عدد حباية جزر (مقطع قطع صغيرة)
- 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع قطع صغيرة)
- 1 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
- 1 x رشة بهارات
الخطوات
- يسلق الخضار المقطع جيداً ثم يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
- يتم إضافة الشوفان ويترك حتى ينضج مع النودلز والخضار، ثم يضاف الملح والبهارات الخاصة بالنودلز والبهارات ونقلب جيداً ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار، وتقدم الشوربة ساخنة.
ملاحظات
يضبط الملح والبهارات في الوصفة حسب الرغبة.