المطبخ العالمىسلايد 1سلطات
طريقة عمل سلطة الموزريلا
المقادير
- 250 x جرام جبنة موزريلا
- 10 x عدد أوراق ريحان
- 5 x كوب طماطم (شيرى مقطعة أنصاف)
- 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 x معلقة كبيرة خل بلسميك
- ½ x كوب زيتون اسود (منزوع النواة)
- ¼ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ¼ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- في بولة صغيرة نخلط زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل.
- في بولة أخرى نضع الطماطم والجبن الموزريلا والزيتون الأسود وبعض من أوراق الريحان.
- نضيف التتبيلة للسلطة ونقلب جيدا.
- نضع السلطة في طبق التقديم وتزين بأوراق الريحان الطازج.