المطبخ العربىخضارسلايد 1

طريقة عمل أرز بسمتى بالبسلة

المقادير

  • x معلقة صغيرة كارى أصفر
  • x عدد بصلة مفرومة
  • x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • x كوب أرز بسمتى (يفضل أرز الجاسمين)
  • x مكعب مرق الدجاج
  • ½ x كوب بسلة
  • ½ x كوب ملح (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب زبيب

الخطوات

  1. في حله علي النار نشوح البصل والبسله فى معلقة زيت حتى يذبلوا.
  2. ثم نضيف الارز والتوابل ونقلب.
  3. ثم نضيف الماء ثم الزبيب ونتركه 5 دقائق علي نار عاليه.
  4. ثم نتركه علي نار هادئه حتي تمام التسويه ثم يقدم.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق