طريقة عمل بطاطس في الفرن

المكوّنات

4 بطاطس
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل
رشة كمون
رشة كزبرة جافة
ملعقتان كبيرتان زيت

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس واغسليها جيداً ثمّ قطّعيها إلى شرائح طويلة.
2- نكّهي بالملح والفلفل والكمون والكزبرة.
3- أضيفي الزيت واخلطي المكوّنات جيداً.
4- غلّفي صينية بورق قصدير أو ورق زبدة وأضيفي إليها شرائح البطاطس.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة مع التقليب بعد مرور نصف الوقت.