اللحوم
ساندوتش لحم مفروم بجبن الشيدر
ساندوتش لحم مفروم بجبن الشيدر … اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير ساندوتش بحشوة اللحم المفروم مع جبن الشيدر الشهي، وجبة سريعة التحضير ومناسبة لجميع أوقات النهار، حضريها لصغارك بأيام العطلة على طريقة المطاعم الجاهزة واضمني ألذ مذاق لأطيب ساندويش منزلي
المقادير
– لحم مفروم : 500 غراماً (أحمر)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– جبن الشيدر : شرائح
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
– الزبدة : 50 غم
– خبز البرغر : حسب الحاجة
– الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مقطع / اختياري)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– جبن الشيدر : شرائح
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
– الزبدة : 50 غم
– خبز البرغر : حسب الحاجة
– الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مقطع / اختياري)
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة وأضيفي اللحم المفروم، والبصل المفروم، وقلبي جيداً مع رفع حرارة النار قليلاً حتى يتغير لون اللحم.
- تبلي اللحم بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات.
- بإمكانك إضافة الفلفل الألوان المقطع بحسب رغبتك.
- ضعي بخبز البرجر شريحة من الجبن الشيدر، ثم أضيفي اللحم المفروم المبهر.
- حمصي ساندويش اللحم المفروم في التوستر قليلاً حتى يذوب جبن الشيدر، وقدميه ساخناً.