اكلات خفيفة
في شتاء 2024.. طريقة تحضير «السحلب التركي» داخل منزلك (بالمقادير)
اذا كنت من محبي الجلوس في المنزل خلال ليالي شتاء 2024 الباردة، فبالتأكيد تفضل اللجوء إلى شرب كوب من مشروب ساخن يساعد علي تدفئة جسمك، ومن بين المشروبات المفضلة لعدد كبير من عشاق الشتاء هو السحلب المعروف لدى الكثيرين بعدد من الدول العربية والبحر المتوسط، والذي يتم تحضيره بأكثر من طريقة وبالعديد من النكهات
مكونات تحضير السحلب التركي:
كوب حليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة
مكونات تحضير السحلب التركي:
السحلب التركي
كوب حليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة مسحوق السحلب
سكر حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
أعواد قرفة، للتزيين (اختياري).
ضعي الحليب، ومسحوق السحلب، والسكر في قدر، يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين تقريبًا.
قوم بصب السحلب في كوبك المفضل، ثم يرش بالقرفة المطحونة، يزين بعصا القرفة إذا رغبت في ذلك.