اكلات خفيفة
رز بالحليب بالفرن
المقادير
– الأرز المصريّ : نصف كوب
– حليب : 2 كوب
– سكر : كوب
– كريمة : علبة (سائلة)
– الماء : حسب الحاجة
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.
اغمري الأرز بالماء وارفعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.
صُبي الحليب مع التحريك المستمر، وقبل أن تنضج المكونات أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.
وزعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم، ثم أدخليها إلى الفرن حتى يحمر وجهها.
قدمي الأكواب ساخنة أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة.