توست الجبن المشوي

المقادير

– جبن فيتا : كوب

– بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)

– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)

– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)

– طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)

– جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)

– خبز التوست : 6 شرائح

– خس : كوب (مغسول ومجفف)

– الزبدة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

لإعداد حشو الـساندويش: اخلطي جبن الفيتا مع البقدونس، وبهار البابريكا، والفلفل الأخضر والطماطم في وعاء، وأضيفي جبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب.

ضعي مقدار ملعقة من الحشو فوق كل شريحة من الخبز، ثم ورقة من الخس، وأخيراً شريحة ثانية من الخبز.

سخني ملعقة من الزبدة على شواية ساخنة، وحمصي الساندويشات لـ 3 دقائق، وقدميها ساخنة.

المصدر: مطبخ سيدتي