طريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة

مقادير بطاطس مهروسة بالكريمة :

1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

100 مل حليب سائل

50 غ زبدة

2 ملعقة كبيرة كريمة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة :

اسلقي البطاطس حتى تنضج، صفّي البطاطس وارجعيها إلى القدر.

اضيفي الملح، الفلفل، الحليب، الزبدة والكريمة.

اهرسي البطاطس جيداً ثم اخفقيها جيداً بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كالكريمة السميكة.

المصدر : جاست فود