اللحومالمطبخ العالمىوجبات سريعة

جربي هذه التتبيلة عند تحضير شاورما الدجاج

المقادير

– فيليه صدر الدجاج : 500 غراماً
– زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الزيت مع الكمون، والبابريكا، وبهارات الشاورما، وبودرة الثوم، والفلفل الأسود، والملح في وعاء.
  2. انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة.

المصدر : مطبخ سيدتي

اظهر المزيد
إغلاق