المقادير
– عصير البرتقال : كوب ونصف
– عصير الشمندر : نصف كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– الكركم : رشّة
– الزنجبيل : رشّة
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الشمندر : نصف كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– الكركم : رشّة
– الزنجبيل : رشّة
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير الحجم، ضعي كل من عصير الليمون الحامض، الكركم والزنجبيل.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي المزيج جانباً.
- ذوبي السكر في عصير البرتقال ثم وزعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اسكبي بعدها عصير الشمندر ثم زيدي مزيج الليمون الحامض.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي العصير في أكواب التقديم.