المقادير
– البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
– البيض : 1 حبة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
– البيض : 1 حبة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
- ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.
- اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة وثلاث أرباع كوب جبن شيدر مبشور وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.
- ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
- أضيفي باقي كمية الجبن الشيدر المبشور وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.
- قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.