المقادير
– الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
– حليب : 3 اكواب (سائل)
– سكر : حسب الرغبة
– حليب : 3 اكواب (سائل)
– سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في إبريق على نار متوسطة، ضعي الحليب.
- عند غليان الحليب، خففي النار وأضيفي الزنجبيل.
- اتركي الخليط على النار حتى يغلي غلوتين.
- صفي الحليب من الزنجبيل وصبيه في فناجين التقديم.
- وزعي السكر في فناجين التقديم وحركي.
- قدمي الحليب بالزنجبيل ساخناً.