المقادير
– التمر : 1 كيلو (منزوع النواة)
– بسكويت الشاي السادة : 24 حبة
– الزبدة : 2 كوب
– هيل : ملعقة صغيرة
– الجوز : كوب (مجروش)
– بسكويت الشاي السادة : 24 حبة
– الزبدة : 2 كوب
– هيل : ملعقة صغيرة
– الجوز : كوب (مجروش)
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام، ضعي التمر والزبدة، واطحني المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي البسكويت والهيل، واطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
- أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
- شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
- غمّسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
- ضعي كرات التمر على صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.