الدجاج والطيورالمكرونةسلايد 1شوربات
طريقة عمل شوربة الدجاج بالمكرونة
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
– معكرونة : 450 غم
– صلصة طماطم : كوب
– مرق دجاج : 500 مل
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– الشطة : رشّة
– الزيت : 2 ملعقة كبيرة
– معكرونة : 450 غم
– صلصة طماطم : كوب
– مرق دجاج : 500 مل
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– الشطة : رشّة
– الزيت : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي.
- ضعي المكرونة في الزيت لتتحمر ثم ضعي عليها الشوربة والصلصة تدريجياً.
- تبلي المكرونة بالملح والفلفل والشطة وقلبي ثم اتركيها حتى تنضج وتتشرب من الشوربة قليلاً.
- قدمي الشوربة ساخنة.