المقادير
– خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
– البيض : 2 حبة
– الزيت النباتي : نصف كوب
– حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
– البيض : 2 حبة
– الزيت النباتي : نصف كوب
– حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك الجاهز، والبيض والزيت.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
- خذي مقداراً من الخليط، شكّليه بواسطة يديك إلى قرص متوسط الحجم.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم صُفي أقراص الكوكيز في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- وزّعي القليل من حبيبات الشوكولاتة على وجه كل قرص ثم اخبزي الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الكوكيز بارداً.