المقادير
” تكفي 6 أشخاص ”
- 1/2 كوب كبير دقيق ذرة
- 1/2 كوب كبير نشا
- 1/2 كوب كبير أرز مطحون ( بودرة )
- 1 كوب كبير سكر
- 1/2 كوب كبير لبن بودرة
- 1/2 كوب كبير مكسرات
- 1/2 كوب كبير سمسم محمص
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الأرز و السكر و يقلب المزيج جيدا.
- يضاف السكر البودرة و المكسرات و السمسم المحمص و الفانيليا الى بولة الدقيق و يقلب المزيج.
- يوضع مسحوق السحلب في برطمان محكم الغلق ثم يحفظ في مكان جاف لحين الإستخدام.