طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

المقادير

“تكفي 4 أشخاص”

• ربع كيلو مكرونة قلم “250 جرام”
• 1 علبة تونة “200 جرام”
• 1 علبة ذرة صفراء “85 جرام”
• نصف كوب مايونيز “150 جرام”
• 1 حبة صغيرة بصل شرائح
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” خل أبيض
• ملح
• فلفل أسود مطحون
• ماء للسلق

خطوات التحضير

1. في وعاء كبير، نضع الماء على نار مرتفعة حتى تغلي.
2. نسلق المكرونة في الماء المغلي لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تنضج.
3. نصفي المكرونة، ونضعها في بولة غويطة.
4. في بولة متوسطة، نضع التونة، ونفتتها بالشوكة.
5. نضيف إلى بولة التونة، البصل والذرة والمايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل، ونخلطهم جيداً.
6. نتبل خليط التونة بالملح والفلفل الأسود، ونضيف إليه المكرونة المسلوقة.
7. نقلب جميع المكونات جيداً، ثم نوزع في الأطباق.
8. نقدم سلطة التونة باردة.