أسماكالمطبخ العالمىسلايد 1
طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان
المقادير
-
- ٦ قطع سمك فيليه
- ٣ ليمونة كبيرة
- كوب جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل
- فلفل
- كمون
- ٤ ملاعق ثوم مفروم
- ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
-
- تتبل السمك بالثوم و الملح و الفلفل و الليمون و البابريكا و الكمو.
- ثم تترك نصف ساعة ثم تتضع فى صينية.
- ثم تضع عليها الجبنة البارميزان.
- ثم توضع فى الفرن لمده نصف ساعة ثم تزين بالبقدونس وتقدم بالهنا والشفا.