اكلات خفيفةالمطبخ العالمىسلايد 1

طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن

المقادير

    • 1 خبز بيغل بالسمسم
    • 1 طماطم مقطعة حلقات
    • ورقة خس
    • شريحتان جبن إيدام
    • لتحضير الأومليت:
    • 2 بيض
    • 1/2 ملعقة صغيرة خل أبيض
    • رشة ملح
    • رشة فلفل أسود
    • ملعقة كبيرة زبدة

خطوات التحضير

      • لتحضير الأومليت:

        ضعي في وعاء البيضتين و الخل ثم نكّهي بالملح و الفلفل الأسود و إخفقي المكوّنات حتى تتجانس.

      • ثم ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثم إسكبي مزيج البيض وإتركيه حتى ينضج من جهة ثمّ إقلبيه إلى الجهة الثانية.
      • وعندما ينضج الأومليت إرفعي المقلاة عن النار ثم قطعي خبز البيغل أفقياً إلى جزئين متساويين.
      • ضعي على الجزء السفلي العجة ثمّ جبن الإيدام والطماطم و الخس.
      • ثم غطّي المكوّنات بالجزء الثاني من الخبز وقدّمي السندويش مباشرةً على سفرتك.

إقتراحات لخبز البيغل بالأومليت والجبن

يقدم مع البطاطس المقلية و الكولا

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق