اكلات خفيفةالمطبخ العربى

عجة بالبقدونس مشوية للسحور

طريقة التحضير

  1. افركي البصل بالملح والفلفل الاسود والبهار المشكل.
  2. اخلطي البيض مع الحليب والخل.
  3. اضيفي الطحين والبيكنج باودر للبيض والبقدونس واخلطي ثم اضيفي البصل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  4. ادهني طبق الفرن بالزيت وصبي المزيج في الطبق.
  5. وزعي البقسماط على وجه الطبق وادخليه للفرن على حرارة 250 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
  6. قطعي العجة وقدميها إلى جانب السلطة الخضراء والخبز المحمص.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق