طريقة عمل شيش طاووق الخضراوات

– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات)
– زبادي : كوب
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
– الكركم : نصف ملعقة صغيرة
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الشطة : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأصفر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
– فلفل رومي : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
– الطماطم الكرزية : 15 حبة
– بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)