طريقة عمل أرز بالكركم والليمون

– أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
– سمن : ملعقة كبيرة
– القرنفل : 2 عود
– الكركم : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ماء ساخن : 3 أكواب ونصف
– برش البرتقال : ملعقة كبيرة
– الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)