سلطات

طريقة عمل سلطة المكرونة مع البروكلي

المقادير

– الباستا : عبوة (لولبية)
– البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
– زيتون أسود : ربع كوب (شرائح)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب العليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
  2. اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بماء مثلج لمدة 3 دقائق وصفيه.
  3. اخلطي المكرونة مع البروكلي والطماطم والزيتون في طبق.
  4. أضيفي الملح والفلفل والزيت وعصير الليمون وقلبي وقدمي السلطة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق