سلطات

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر والبصل

المقادير

– الجرجير : 2 كوب (بيبي)
– الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– دبس الرمان : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الجرجير مع الفطر والبصل في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود.
  3. أضيفي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان وقلبي السلطة وقدميها.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق