معجنات

طريقة عمل عجينة العشر دقائق لشخصين

المقادير

– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– طحين : كوب
– ماء دافئ : كوب
– الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
– حليب بودرة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخميرة مع السكر والماء في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق.
  2. اخلطي الطحين والزيت والملح والحليب وأضيفي خليط الماء والخميرة والسكر واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة قابلة للتشكل.
  3. مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها واحشيها بالحشوة المفضلة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق