المطبخ العربى
طريقة عمل الأرز الأبيض بدون زيت للرجيم
مقادير الأرز الأبيض بدون زيت
– الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع)
– ماء ساخن : كوب ونصف
– ملح : ملعقة صغيرة
– ماء ساخن : كوب ونصف
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير الأرز الأبيض بدون زيت
- صفي الأرز واتركيه جانباً.
- اخلطي الماء والملح في قدر غير لاصق على النار حتى يغلي.
- أضيفي الأرز وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة دون تحريك أو فتح غطاء القدر.
- ازيلي غطاء القدر وحركي الأرز بخفة بالشوكة وازيليه عن النار.
- اسكبي الأرز في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار والدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
(سيدتي)