طريقة عمل رولات الدجاج بالسبانخ والجبن

– السبانخ : 10 أكواب (مفروم خشن)
– خل التفاح : ملعقة صغيرة ونصف
– سكر : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مدقوق)
– بهار دجاج : نصف ملعقة صغيرة
– جبن فيتا : 3 ملاعق كبيرة (مفتت)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
– الزبدة : ملعقة صغيرة