المطبخ العربى
طريقة عمل جبن الحلوم المتبل المقلي
مقادير جبن الحلوم المتبل المقلي
– جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة مكعبات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بقدونس : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بقدونس : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير جبن الحلوم المتبل المقلي
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي جبن الحلوم المكعبات والبابريكا وقلبي حتى يتحمر الجبن من جميع الجهات ويصبح ذهبياً.
- ضعي الجبن في طبق التقديم وانثري البقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار و الخبز المحمص حسب الرغبة.
(سيدتي)