سلطات
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي
مقادير سلطة البطاطس بالزبادي
– البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة)
– لبن زبادي : نصف كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– لبن زبادي : نصف كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي
- افرمي البطاطس المسلوقة مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في طبق.
- اخلطي اللبن الزبادي مع الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والثوم المهروس.
- أضيفي المزيج فوق البطاطس وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي البصل الأخضر المفروم على وجه الطبق وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
(سيدتي)