طريقة عمل شوربة دجاج مكسيكية

– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الأرز : نصف كوب (حبة متوسطة)
– صدر الدجاج : 450 غم (مقطّع إلى مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّع إلى مكعبات)
– زيتون أسود : نصف كوب (مقطّع)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– الفلفل الحار : ملعقة صغيرة ونصف
– الزعتر البري : ملعقة صغيرة
– الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : ليتر وربع
– الذرة : نصف كوب
– الكزبرة : حسب الرغبة (مفرومة)
– الليمون : حسب الرغبة (مقطّع إلى شرائح)
– صلصة طماطم : كوب
– فلفل أسود : رشّة
– ملح : رشّة