سلطات
طريقة عمل سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز
مقادير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز
– معكرونة : عبوة (حلزونية ملونة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– البازيلاء : نصف كوب (مجمدة ومسلوقة)
– زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
– الجزر : نصف كوب (مبشور)
– المايونيز : نصف كوب
– لبن زبادي : نصف كوب
– بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– البازيلاء : نصف كوب (مجمدة ومسلوقة)
– زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
– الجزر : نصف كوب (مبشور)
– المايونيز : نصف كوب
– لبن زبادي : نصف كوب
– بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
- أضيفي الجزر والبازيلا والفلفل الأحمر المسلوق والزيتون الأسود وقلبي.
- اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود وعصير الليمون جيداً.
- صبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
- قدميها مع رشة بقدونس طازج مفروم حسب الرغبة.
(سيدتي)