طريقة عمل دجاج بروستد مقرمش

– طحين : 4 اكواب
– بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
– فلفل أسود : 3 ملاعق صغيرة
– الدجاج : دجاجتان (مقطعة كل دجاجة إلى 8 قطع)
– البيض : 2 حبة
– الماء : كوب ونصف
– ملح : ملعقة صغيرة
– بهار دجاج : 2 ملعقة صغيرة
– الزيت : غزير (للقلي)